老北京风味萝卜（图）

http://food.chinasq.com/ 2008-02-05 09:41:44 社区中国 　 [ 字号：大 中 小 ]

关键词：老北京风味萝卜

主料：大白萝卜

配料：黄酱、白糖

图：老北京风味萝卜

　　1、把白萝卜一破两开切片，用盐刹汤15至20分钟；

图：老北京风味萝卜

　　2、滗出水风干半天，放黄酱、白糖腌透；

图：老北京风味萝卜

图：图：老北京风味萝卜

　　3、将淹好的萝卜装盘点缀些枸杞子就能上桌了。