今天在家里忽然来了一种小资的情调,换一下生活情调嘛,于是乎就想气煮意大利面来了。今天就来个菠菜培根意面吧,味道超好的!意大利面讲究面条味道的醇厚、鲜美,其真正的学问在酱汁的配料上。......[全文]
越是到了冬天就越是喜欢大白菜,可能是小时候养成的习惯吧,尽管现在蔬菜是四季都有,但是冬天最钟爱的还是大白菜,今天就来做个蒜茸腊味白菜卷,美味可口,营养自不必说了,快动手吧!......[全文]
豆豉奇香凤爪的特点是豉味纯香,酱香浓郁。同事在别的店里学得一道叫做奇香凤爪煲的菜,品尝之后觉得都是各种香料的味道,没有特别的,过多的香料也不健康。于是我试做了这样的口味,结果被众人一抢而光,直说好味。......[全文]
去了一趟韩国,短短3天时间,接触最多的就是韩国泡菜。每餐桌上都有三四个小碟———白菜或者萝卜泡菜,韩国人每餐都少不了泡菜,堪称“经典美食”。今天就来露一手了,期待吧?......[全文]