关键词:香草冬瓜虾汤 香草 冬瓜 虾 汤 果蔬类 瓜果类
香草冬瓜虾汤很适合春夏喝哟,味道很鲜,有股淡淡的香草特殊味道。香草冬瓜虾汤的主要材料就是香草、冬瓜和虾,做法其实很简单的,另外我还加入了排骨、枸杞和干贝素从而使得营养更加的丰富哦!心动不如行动,赶快来一起动手做吧!
主料:冬瓜、虾、排骨、香草、枸杞、干贝素。
1、三四块排骨去血水,加上香草煮二十分钟,扔进去冬瓜,枸杞煮到冬瓜变透明。
2、倒入虾,煮到变色就好,不要煮得太老。起锅前加盐和干贝素。
3、营养美味的香草冬瓜虾汤就做好了!
小贴士:
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。