孜然肋排（组图）

http://food.chinasq.com/ 2008-03-07 09:19:54 社区中国 　 [ 字号：大 中 小 ]

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　　孜然肋排中有浓浓的自然味道，其实做法很简单易学的。孜然肋排的主要材料就是肋排和青椒、孜然了，外加了一些烧烤类的调味料，从而使得味道更加的香浓可口。怎么样，感兴趣的网友们，不妨跟我一起来做吧，一定会给你带来不一样的感受的哦！

　　主料：肋排、青椒、孜然、烧烤调料等。

　　1、先往肋排抹一点盐腌制。

　　2、油热，爆煎一下青椒待用。

　　3、倒入肋排煎到没血水，五六分熟。

　　4、在烤盘铺锡纸，放青椒和肋排，倒入孜然、烧烤调料，　200度烤十分钟，直到孜然香味出来。