今天给大家带来一道主食,清炒什锦杂蔬,其实就是什锦炒饭啦。绝对营养、美味。饭、菜全都有啦。......[全文]
很喜欢KFC的新奥尔良烤翅的味道,有一天晚上,忽然很想吃,想买一桶好好过过瘾,结果忍了!记得网上好像见过有卖“新奥尔良”调料的,就决定自己在家DIY一下!因为腌制的时间比较长,只有等到周末才有时间做。昨天终于得偿心愿了,下面就跟大家一起分享一下吧!......[全文]
丝瓜,又叫天罗或布瓜,味道清香爽脆,可炒吃、烧食或汤食,也可用沸水焯一下,拌入香油......[全文]
鸳鸯藕片是一道农家风味菜,即将莲藕切成薄片,两面分别酿上鲮鱼滑和猪肉滑,再下锅煎炸至熟而成。因为藕片有金黄和银白两色,Mercy便将此菜取名为“鸳鸯藕片”......[全文]
火腿冬瓜汤是一道淮扬菜,汤浓味鲜之余,还能品出火腿的浓香、冬瓜的软滑和青豆的粉香,常饮此汤还有祛湿、消肿解毒和降血压的作用。对于春娜来说,这道入口即化的冬瓜汤除了做法简单外,还是她保持身材窈窕的秘密哦!......[全文]
腊味浸娃娃菜中的广式腊味其味甘腴鲜香,最适合与清淡的食材同烹,将腊味甘甜之味诱发出来。腊味浸娃娃菜的腊味较为干硬,需经沸水煮过切片,再下锅煸出余油,才能使娃娃菜更加鲜甜,而腊味则入口软糯鲜香。......[全文]
蟹柳味噌汤饭是一道日式风味料理,汤饭的主料为味噌,它是用黄豆、盐和种麴发酵制成,含有丰富的蛋白质、氨基酸和膳食纤维,能防止胃肠癌、动脉硬化和心血管等疾病。......[全文]
用鸡蛋入菜有几十种做法,尤其蒸蛋菜谱变化更多,蛋液可与多种食材同蒸,成菜含有丰富的蛋白质和钙、铁,入口嫩滑美味,还利于消化吸收。......[全文]