名称：鳕中藏宝 制作：草原兴发亚运村店
图：鳕中藏宝
主 料：银鳕鱼中段150克，羊腰子1个（约40克），新鲜蔬菜20克
辅 料：盐2克，味精2克，胡椒粉1克，黄油10克，港顺鸡酱30克，鸡蛋1只，水淀粉5克
制作过程：
1、将银鳕鱼改成夹刀片，用盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清、水淀粉腌制；
2、将羊腰子切成0.5公分厚片，取净锅用黄油将腰片小火煎2分钟，入港顺鸡酱、盐、味精烧制1分钟；
3、将烧制好的羊腰子夹入银鳕鱼中，上屉中火蒸5分钟取出，拌蔬菜装盘；
鳕中藏宝[草原兴发亚运村店]选用新鲜上等的银鳕鱼、羊腰等精心烹制而成，鳕中藏宝成菜红白相间，色泽诱人，营养丰富。
